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- Artikel-Nr.: 13600351
- EAN 4030363103137
Offset Design für eine ergonomische Griffstellung.
Abgewinkeltes Daumenauge für eine sehr entspannte Arbeitshaltung.
Extrem lang anhaltende Schärfe durch Verwendung des geschmiedeten Premiumstahls.
In Verbindung mit dem exklusiven FRIDOR®-Eishärteverfahren bei -180°C besitzt der Stahl einen sehr hohen Härtegrad, ist noch widerstandsfähiger und kann die Schärfe sehr lange halten.
High-End-Klingenform - sowie das nachjustierbare, in sich geschlossene und flache Schraubensystem SMART SPIN sorgen für eine unvergleichbare leichte und perfekte Gängigkeit.
Konvexe Klingen mit voll integrierten Schneiden und einem sehr spitzen Schneidewinkel für maximale Schärfe.
Dank Hohlschliff und DC-Honing perfekt zum Slicen geeignet.
In folgenden Größen erhältlich: 5,5, 6,0 und 6,5 Zoll